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Aus diesen lange unterschätzen Bedingungen keltern Adi und seine Mitstreiter überraschende wie umwerfende Rotweine sowie Weißweine
BEURTEILUNG: Ein sehr fruchtiger Duft mit Noten von Dosenpfirsich
Sushi und orientalische Gerichte
AUSBAU: Mehrfache Lese von Trauben aus verschiedenen Reifephasen
Verbündeten
González Byass Apostoles Palo Cortado VORS Sherry weiß lieblich Jerez Spanien (3 x 0,75l) Süß Aus diesen lange unterschätzen BedingungenSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend sortenrein in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung der Weine erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten
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